Помощь | Правила | Поиск
Регистрация | Вход
Переключиться в мобильный режим



Начать новую тему Ответить на тему    

Модераторы: Sherlock, Жанна, Екатерина, Биолог, ХАМмер, Albertishe, Вячеслав

1, 2, 3, 4, 5 ... 86, ВСЕ
Автор Сообщение


Зарегистрирован: 04.10.2007
Посты: 747
Откуда: Севастополь



СообщениеПн дек 03, 2007 11:26 


Большой привет всем форумчанам!
Есть на Форуме темы про деревья и про цветы с разными насекомыми. Если никто не против, предлагаю открыть тему про крымские грибы. Грибные следы отрывочно встречаются в разных темах, но как-то неконкретно. Давайте, как с деревьями и цветами - фотографии, описания, мнения, предостережения или рецепты. Понемногу, те, кто разбирается, научат остальных. Авось кому-нибудь и пригодится.
Сам-то я в грибах не очень. Разбираюсь только в тех, что стоят в банках на магазинных полках, снабженные соответствующими этикетками. :wink: А неплохо было бы разбираться, ибо встречаться с ними приходится часто, особенно по осени.
Для затравки - несколько фоток с прошлых выходных:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Грибные спецы, ау! Расскажите, плиз, кто здесь кто?
_________________
Вперёд и вверх!


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.01.2007
Посты: 1500
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 13:01 


Да. Я тоже подумывал о создании такой темы. Но не будучи ни специалистом ни фанатом, все время откладывал на потом.
Вот несколько фоток, сделанных на подходах к верховью Чернореченского кальона.


Ю1

Изображение

Ю2

Изображение

Ю3

Изображение

Помнится наш проводник их насобирал, сварил и хотел жарить... а масла нет. У меня были рыбные консервы в масле. Он на этом масле и поджарил. Не знаю что это был за вкус - не пробывал. :)

Кто знает, что это за грибы - раскажите, плиз.
Для большего азарта попробую угадать: Ю1-Валуй(5%), Ю2-Поддубовик(60%), Ю3-Рыжик(60%).













СообщениеПн дек 03, 2007 14:52 


№2 из 1-го поста (90%) и №3 из 2-го - наверняка рыжики.
Их определить проще всего - на срезе выступает яркооранжевое "молочко".
остальные из 1-го поста есть побоялся бы
из 2-го - вроде все губчатые (т.е. не пластинчатые), на сатанинский не похожи. Других "нехороших" среди них не знаю. Токо староваты...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.04.2006
Посты: 109
Откуда: Kiev



СообщениеПн дек 03, 2007 15:50 


5-й из первого поста - Гриб-зонтик большой пестрый, лепиота крупная.
Съедобный. Немного жестковат.
Говорят, что настолько съедобен, что можно употреблять в сыром виде. Сам его сырым не ел, а, если его приготовить.... Очень рекомендую. Берут его редко, потому как отпугивает расцветка :D
_________________
Hет доpоги окончанья, есть зато её итог...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.03.2007
Посты: 4217
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 18:29 


VitMus писал(а):Для затравки - несколько фоток с прошлых выходных:












Грибные спецы, ау! Расскажите, плиз, кто здесь кто?

№ 1, 2 - похоже на старую говорушку
№ 5 - бесспорный зонтик
№ 6 - рядовка лиловоногая (трихолома биколор) - латынь не знаю


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.03.2007
Посты: 4217
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 18:31 


Юрий Тр писал(а):Ю1



Ю2



Ю3



Кто знает, что это за грибы - раскажите, плиз.
Для большего азарта попробую угадать: Ю1-Валуй(5%), Ю2-Поддубовик(60%), Ю3-Рыжик(60%).


№ 1 - скорее всего царский (желтый верх, красный низ)
№ 2 - похож на козляк
№ 3 - наверное волнушка. Тут, кстати, должен оговориться: волнушка, потому, что на кадре не видно хвои, с таким же успехом может быть и рыжик еловый
Последний раз редактировалось Валентин Нужденко Пн дек 03, 2007 18:53, всего редактировалось 2 раз(а).


Зарегистрирован: 11.07.2007
Посты: 88
Откуда: ЮБК



СообщениеПн дек 03, 2007 18:52 


ТЕМА КЛАССНАЯ!! Только, чур,добавлять местА находок:wink:
№5 -зонтик, сразу на сковородку, похож на куриное филе :wink:
насчет рыжиков, ракурс и освещение не дают определенно сказать, что это именно они. Как минимум еще на пару грибов похожи.
Ю-2 и Ю3 - сЪедобны, то ли польские, то ли моховики.
Ю-1 - стараемся не брать все, что похоже на сатанинский, потому что оригинал ни разу не попадался :)
А вот наши рыжики из-под Биюк-Исар

Изображение


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.03.2007
Посты: 4217
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 18:59 


sv-t писал(а):Ю-1 - стараемся не брать все, что похоже на сатанинский, потому что оригинал ни разу не попадался :)


А мне попадался.
Боровик сатанинский, синеющий на срезе, но не полностью (под верхом шляпки остается участок желтой мякоти) и обжигающе горький при пробе "на язык", не похож ни на царский, ни на моховик, ни на польский. Он почти не отличим от хорошего съедобного гриба - боровика дубового (он на срезе синеет весь), которого в Крыму достаточно много. А вот сатанинский, к счастью, встречается крайне редко.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.01.2007
Посты: 299
Откуда: ЮБК Симеиз



СообщениеПн дек 03, 2007 19:18 


А это октябрьские из Большого Каньона :)
Подосиновики и зонтики. Съедены по месту нахождения :wink:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
_________________
Ничего на свете лучше нету,
Чем бродить друзьям по белу свету...!


Зарегистрирован: 11.07.2007
Посты: 88
Откуда: ЮБК



СообщениеПн дек 03, 2007 19:36 


Валентин Нужденко писал(а):
А мне попадался.
Боровик сатанинский, синеющий на срезе, но не полностью ....
... Он почти не отличим от хорошего съедобного гриба - боровика дубового (он на срезе синеет весь), которого в Крыму достаточно много. А вот сатанинский, к счастью, встречается крайне редко.


Нет уж, тогда я лучше вообще никаких "синеющих" брать не буду.
Недолго и ошибиться :)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10.11.2006
Посты: 2271
Откуда: Киев, ТК "Глобус"



СообщениеПн дек 03, 2007 20:09 


sv-t писал(а):Нет уж, тогда я лучше вообще никаких "синеющих" брать не буду.
Недолго и ошибиться :)


Стльно ограничиваеш себя в выборе :wink: - отказываешся от таких грибов как польский и моховик. Не знаю, сколько их в Крыму, но обычно они, особенно польский, составляют весомую часть сбора.
Намного более надежный признак сатанинского - цвет. То-ли черное, то-ли темно бордовое под шляпкой и красная ножка - трудно с чем-то спутать. От остальных синеющих грибов отличается разительно.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.03.2007
Посты: 4217
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 20:26 


konst писал(а):
sv-t писал(а):Нет уж, тогда я лучше вообще никаких "синеющих" брать не буду.
Недолго и ошибиться :)

Намного более надежный признак сатанинского - цвет. То-ли черное, то-ли темно бордовое под шляпкой и красная ножка - трудно с чем-то спутать. От остальных синеющих грибов отличается разительно.


Я с этим утверждением совершенно не согласен!
Видел его и в атласах грибов и держал в руках.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.01.2007
Посты: 1500
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 20:28 


sv-t писал(а):Ю-2 и Ю3 - сЪедобны, то ли польские, то ли моховики.

Польские вот какие (+2 боровика).

Изображение


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.03.2007
Посты: 4217
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 03, 2007 20:32 


Юрий Тр писал(а):
sv-t писал(а):Ю-2 и Ю3 - сЪедобны, то ли польские, то ли моховики.

Польские вот какие (+2 боровика).


Да, согласен. Польские и боровик боровый, в России называемый белым грибом. У нас в Крыму есть свои белые, только горные, они же говорушка гигантская, потому название и не прижилось.


Зарегистрирован: 14.07.2007
Посты: 712
Откуда: город-герой Киев



СообщениеПн дек 03, 2007 21:20 


VitMus писал(а):.... предлагаю открыть тему про крымские грибы. ... :wink: А неплохо было бы разбираться, ибо встречаться с ними приходится часто, особенно по осени.
Для затравки - несколько фоток с прошлых выходных:





Грибные спецы, ау! Расскажите, плиз, кто здесь кто?


Я не спец, но некоторый опыт есть. Вот эти два первых снимка напоминают мне "крымский груздь" (особенно если бы это был один и тот же гриб)
Юрий Тр писал(а):Да. Я тоже подумывал о создании такой темы. Но не будучи ни специалистом ни фанатом, все время откладывал на потом.
Вот несколько фоток, сделанных на подходах к верховью Чернореченского кальона.


Ю2



Помнится наш проводник их насобирал, сварил и хотел жарить...




Точно поддубник или что-то в этом роде , но не маслёнок.- есть моно!
Юрий Тр писал(а):
Ю3



.


а это похоже на "волнушки"- тоже съедобно!
_________________
Каждый третий тост- за тех кто в море, в горах, на маршруте, в пути!
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  1, 2, 3, 4, 5 ... 86, ВСЕ

Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Сообщение:

Смайлики
|#smile805| |#smile807| |#smile806| |#smile24| |#smile706| |#smile709| |#smile710| |#smile714| |#smile715| |#smile718| |#smile722| |#smile725| |#smile726| |#smile728| |#smile729| |#smile735| |#smile737| |#smile739| |#smile748| |#smile766| |#smile746| |#smile749| |#smile772| |#smile773| |#smile615| |#smile614| |#smile612| |#smile606| |#smile603| |#smile602| |#smile792| |#smile785| |#smile784| |#smile780| |#smile778| |#smile701| |#smile703| |#smile716| |#smile740| |#smile752| |#smile757| |#smile761| |#smile764| |#smile765| |#smile770|
Ещё смайлики…
Добавить изображения
Advanced BBCode Box 3: Страница помощи   Жирный текст Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Верхний индекс Нижний индекс Горизонтальная линия Выравнивание по левому краю Выравнивание по центру Выравнивание по правому краю Маркированный список Нумерованный список Элемент списка
Код Цитата Спойлер Скрытие от гостей Вставить текст не касающийся темы (оффтоп) Ссылка на Web адрес Вставить Email адрес Вставка в сообщение ссылки на IMG изображение Вставить иконку Вставить слово поиска Вставить ссылку на BBvideo видео ABBC3_YOUTUBE_OLD Вставить Видео с Youtube
Цвет шрифта
Код подтверждения
Код подтверждения:
В целях предотвращения автоматической отправки форм, введите оба отображённых слова в текстовое поле ниже.
   

 Похожие темы   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
подскажите что за гриб
paradoxvaha » Чт авг 20, 2009 07:16 1, 2, 3, 4, 5, ВСЕ

в форуме Крымоведение

69

14147

Пн окт 28, 2013 18:41

Ludochka Vko Перейти к последнему сообщению

Что за гриб такой? - Саркосцифа
ambrotype » Чт фев 21, 2013 11:41

в форуме Крымоведение

2

957

Пт фев 22, 2013 01:30

Саша Крымский Перейти к последнему сообщению

Крымский пространственный кретинизм
AVKurgan » Вт май 08, 2007 23:25 1 ... 10, 11, 12, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

179

36289

Пн июл 12, 2010 20:10

Ina Es Перейти к последнему сообщению

Опук - крымский рай. Фотоотчет.
Игоряша » Ср авг 05, 2015 10:36 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Отчеты о походах

24

5817

Чт ноя 05, 2015 20:06

amateur Перейти к последнему сообщению

Крымский Природный Заповедник (фотоотчет)
maks cooltravel » Пт окт 02, 2009 22:41

в форуме Туризм в Крыму. Отчеты о походах

4

2234

Сб окт 10, 2009 20:34

kolya_metallist Перейти к последнему сообщению



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

По любым общим вопросам работы сайта и форума пишите: info@eurotourist.club
Коммерческие вопросы (размещение рекламы, предложение услуг): reklama@eurotourist.club





Protected by Anti-Spam ACP


При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна

  Copyright © 1998-2017 Eurotourist