Идем вдвоем, раньше горные по Крыму не ходили, на маршрут полных 14 дней или чуть больше, спортивная подготовка выше среднего
хотелось бы посетить мангуп, большой каньон, учан-су и друг-джур, восхождение на ай-петри, демерджи, чатыр-даг, научный и его окрестности и конечно всё интересное в окрестностях вышеизложенного.
Заранее спасибо за помощь!
------------------------------------

Туристические маршруты горного крыма.Автор Шестопалов Ю.Н. Издательство "Атика" 2002г.
http://www.koechto-o.narod.ru/pages/articles/guidbook/guidbook1.htm
и продолжение.
------------------------------------

Вы хотите объять необъятное. Лучше всего взять карту и попробовать, всё, что Вы перечислили, соединить ниткой маршрута. А потом обсудим.
------------------------------------

AleKo писал(а):Вы хотите объять необъятное. Лучше всего взять карту и попробовать, всё, что Вы перечислили, соединить ниткой маршрута. А потом обсудим.

Да, за один раз не получится, хотя...
Но, уважаемый AleKo скромничает. Вот ссылка на его книгу с маршрутами по Крыму
http://travel.org.ua/site.php?http://tavrida12.narod.ru/.

Ой, чуйствую, побьють потом! Спасибо за рекламу, однако, надо хоть явные ляпы на досуге поисправлять.

Если они хотят «всё интересное в окрестностях вышеизложенного.», то это может быть и необъятным, а так… за 14 дней от Севастополя до Феодосии можно. Например: Чертова лестница – Большая Чучель – Виноградное заняло 3 дня; Меккензиевы горы Эски-кермен – Шулдан – Мангуп – Черная – Кокия – Аждер-Канат – Байдарские ворота – Большой каньон левый борт – истоки Бельбека – Многоречье – счастливое – Каспана – Кемальэгерек –Бабуган – Большая Чучель и Санап-Даг – Альма– Хыралан – Чатыр-Даг – Перевальное заняло 11 дней перехода; Курортное – Эчики-Даг –Армутлук – Бака-Таш – Карагач –Караджа – Тепе-Оба – Ай-Серез – по гребню до Танасу – Бай-Су – Караби – Чигенитра – Кара-Тау – Перевальное заняло 5 дней и т.д.
Т.е. 14 — порядочное время, многое можно успеть.