Помощь | Правила | Поиск
Регистрация | Вход
Переключиться в мобильный режим



Начать новую тему Ответить на тему    

Главный модератор - Вячеслав.
Модераторы: Sherlock, Екатерина, Жанна, Туранчокс, ХАМмер

1, 2, 3, 4, ВСЕ
Автор Сообщение


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23.07.2011
Посты: 385
Откуда: Луцк



СообщениеСб окт 01, 2011 15:38 


важнее это баланс.Углеводы это главный поставщик энергии для организма.Сам организм--это постоянный синтез и расщепление белков.Жизнь.Белок формирует наши мышцы, и если поступления белка будет недостаточно, то его организм будет черпать из наших мышц.
Если же говорить о походе, как длительных аэробных нагрузках при плохом питании, то после падения уровня гликогена в крови( плохо покушали кашами или макаронами), включаются защитный механизм, и метаболизм замедляется.И в первую очередь начинаю расщеплятся мышцы, а не жир, так как жыр для организма самый крайний запас, а расщепляя мышцы, организм получает необходимый белок, и при этом заставляет человека уменьшать уровень нагрузок.
Так что сыр и мясо в походе очень необходимо.Впринцыпе все это и так знают.
:lol:
------------------------------------


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27.04.2005
Посты: 4868
Откуда: Васильків-Київ



СообщениеСб окт 01, 2011 15:45 


Жир. Він в 2 рази менше важить в перерахунку на калорії )


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27.04.2005
Посты: 4868
Откуда: Васильків-Київ



СообщениеСб окт 01, 2011 15:48 


betelgeize писал(а):И в первую очередь начинаю расщеплятся мышцы, а не жир, так как жыр для организма самый крайний запас, а расщепляя мышцы, организм получает необходимый белок, и при этом заставляет человека уменьшать уровень нагрузок.
Так что сыр и мясо в походе очень необходимо.Впринцыпе все это и так знают.
:lol:
В м"язах є як білок, так і глікоген. В 1 чергу йде глікоген, а білок - в останню чергу, після жиру.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23.07.2011
Посты: 385
Откуда: Луцк



СообщениеСб окт 01, 2011 15:54 


baboshyn писал(а):
betelgeize писал(а):И в первую очередь начинаю расщеплятся мышцы, а не жир, так как жыр для организма самый крайний запас, а расщепляя мышцы, организм получает необходимый белок, и при этом заставляет человека уменьшать уровень нагрузок.
Так что сыр и мясо в походе очень необходимо.Впринцыпе все это и так знают.
:lol:
В м"язах є як білок, так і глікоген. В 1 чергу йде глікоген, а білок - в останню чергу, після жиру.

Насколько я знаю, жир идет в последнею очередь.Если 120 килограмовая машина захочет похудеть, и полностью перестанет кушать, то она потеряет веса намного меньше, чем если бы она села на белковую диету.Тем более, что в первом случае после возобновления питания вес набираеться почти что моментально да еще и с плюсом.


Зарегистрирован: 05.06.2009
Посты: 353
Откуда: ПБ, Київ



СообщениеСб окт 01, 2011 15:59 


baboshyn писал(а):В м"язах є як білок, так і глікоген. В 1 чергу йде глікоген, а білок - в останню чергу, після жиру.


Дуже интересно! А ссылочку не дадите на источник?
Ибо у меня впечатление, что это Вы про медведей после спячки написали - по весне они такие же сильные не ослабленные, как и осенью. Но худые.
У человека - к сожалению - белок раньше сала расходуется...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23.11.2009
Посты: 1073
Откуда: Харьков



СообщениеСб окт 01, 2011 16:15 


irina polog писал(а):а что важнее в сложном походе - белок или углеводы?


Нужны оба, только с углеводами никаких проблем с выбором, транспортировкой и хранением нет, чего не скажешь о белке.

Vibram писал(а):
baboshyn писал(а):В м"язах є як білок, так і глікоген. В 1 чергу йде глікоген, а білок - в останню чергу, після жиру.


Дуже интересно! А ссылочку не дадите на источник?


Естественно сначала гликоген, собственно для этого он там и есть.


Зарегистрирован: 05.06.2009
Посты: 353
Откуда: ПБ, Київ



СообщениеВс окт 02, 2011 10:04 


Oleksii писал(а):
Естественно сначала гликоген, собственно для этого он там и есть.

Вопрос не про гликоген был - про белок и жир.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17.04.2011
Посты: 298
Откуда: Харьков



СообщениеСб дек 24, 2011 22:46 


Хммм..Интересные наблюдения у разных людей. Одно время экспериментировал со со своим весом-был такой период в жизни. Читал по этому поводу немало.Выводы сделал такие.
Жир.
Жир в организме человека существует двух типов.Так называемый легкий и тяжелый. Легкий жир,обычно 2-3 кг.Существует для текущих обменных процессов.Сбрасывается легко,как впрочем и набирается..
Тяжелый жир.От него намного труднее избавиться,существует как золотовалютный резерв организма на всякий пожарный.
Как правило,о него и спотыкаются желающие быстро похудеть.От него избавиться можно,но сложно.Самое сложное в этом деле-сила воли и правильно(ПОД СЕБЯ!) подобранная система питания и нагрузок.
Есть так же понятие и о поперечно-полосатых и продольно полосатых мышцах в строении каждого человека. просто говоря-есть люди,которые жрут что попало и не поправляются и есть люди,соблюдающие строжайшую диету и набирающие вес от случайно съеденного пирожного. У каждого из этих типажей свое строение мышц.
И вот тут то и возникает проблема правильно подобранного питания и нагрузок. И никакой врач или спец не скажет что нужно именно вам лично! Он может дать только РЕКОМЕНДАЦИИ.
Белок.
Белок-основа наших мышц и без него никуда. Вспоминается сразу почему-то школьный курс об АТФ,РНК и ДНК, и энергетических станциях нашего организма.
Нращивание мышечной массы это сопротивление организма чрезмерным нагрузкам.Невозможно нарастить мышцы,делая легкие упражнения. И мышцы усыхают,как правило,после того,когда в организме закончился жир,когда организму уже нечем питаться.
Короче-наш организм-это совокупность химических реакций,по простому костер, в который мы подбрасываем дрова для поддержания горения.Мы состоим из того,что едим.Дрова хорошие-тогда и огонь такой же.Дрова сырые-тогда и костер еле коптит.
Поэтому,возвращаясь к началу темы,спортивное питание уместно,нужно лишь подобрать подходящий для себя комплекс,так как их видов немало да и цена тоже неслабая.Хотя,как добавка к основной пище можно а может быть и нужно.Все зависти от того,какой набор продуктов вы с собой берете.
На мой взгляд,лучше спортпитание заменить орехами,курагой,черным шоколадом.Эти продукты не проходят стадию преобразования в легкий жир и их энергия сразу уходит в мышцы.Да и голод легко притупить парой орешков.
Еще стоит обратить внимание на пчелиную пыльцу или обножку,по другому. Легкая,компактная,восполняющая потерю многих микроэлементов в организме. О ее полезных свойствах написано немало,но почему-то у нас мало кто о ней знает а использует тем более.
_________________
Правды нет.Она у каждого своя.
Последний раз редактировалось vvkroxa Чт дек 29, 2011 08:58, всего редактировалось 4 раз(а).


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08.10.2011
Посты: 2340



СообщениеВс дек 25, 2011 21:29 


Здесь в ответах почему-то пишут о фактической замене нормального питания белково-углеводными смесями, а также о вреде, который можно нанести организму чрезмерным приемом белка. Oleksii же фактически спрашивал, нет ли каких-либо подводных камней в том, чтобы добавлять определенное количество порошкового белка в, скажем, преимущественно углеводные каши для восполнения дефицита рекомендуемого потребления этого самого белка. При этом делать это не круглогодично, а на протяжении одного-двух месяцев в году.

Спортивные белковые смеси представляют собой, как правило, сухое молоко, из которого удалена бОльшая часть углеводов и жиров, но добавлено определенное количество минералов/витаминов. Типичный состав – что-то типа 70% белка, 25% углеводов, 5% жиров. Учитывая состав смеси, могу сказать, что, потребляя в сутки рекомендуемое количество белка с учетом ее приема, никакого существенного вреда организму нанести Вы не сможете. Это не прием протеина по 300-400 г в день, при котором запросто могут отказать почки. А учитывая состав продаваемых в супермаркетах продуктов – содержимое банки с протеином в большинстве случаев можно будет даже назвать более здоровой пищей.

Протеин в банках бывает также яичный и соевый – у ряда людей индивидуальная непереносимость молочного протеина.

Сам в походах использовал и эпизодически использую сейчас спортивные белково-углеводные смеси, добавляя их в каши. Зарубежные спортивные смеси абсолютно съедобны (кроме, на мой взгляд, шоколадной – прованивает все вокруг), чего не могу сказать о наших. В любом случае все это имеет смысл только в достаточно длительных автономных походах.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27.04.2005
Посты: 4868
Откуда: Васильків-Київ



СообщениеВс дек 25, 2011 22:16 


Vibram писал(а):
baboshyn писал(а):В м"язах є як білок, так і глікоген. В 1 чергу йде глікоген, а білок - в останню чергу, після жиру.


Дуже интересно! А ссылочку не дадите на источник?
Ибо у меня впечатление, что это Вы про медведей после спячки написали - по весне они такие же сильные не ослабленные, как и осенью. Но худые.
У человека - к сожалению - белок раньше сала расходуется...
На жаль посилання дати не можу. Це те що запам"яталося з лекцій. Незамінні амінокислоти при дефіциті білку підуть "в пічку" в останню чергу, бо вони самі по собі штука найбільш дефіцитна. При фіз. навантаженні - тим більше. А якщо на диванчику лежати і поїдати пєльмєшки - зовсім інша річ, підозрюю ;)

По темі - як добавку і для перекусів дуже люблю суміш сухе молоко + вівсяні пластівці + цукор + сухофрукти. Смачно. Запиваю чаєм або водою. Дуже швидке відчуття ситості. 3-4 ложки і наївся.
_________________
"Жить в навевающих ужас местах и в горных затворах – это внешний чод."


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29.03.2011
Посты: 676
Откуда: Ukraine



СообщениеПн дек 26, 2011 09:58 


лучше мяса - только мясо :D
_________________
Я так люблю свою страну, я ненавижу государство... (С)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22.09.2007
Посты: 513
Откуда: Восточный Крым



СообщениеПн дек 26, 2011 12:46 


vvkroxa писал(а):....
Есть так же понятие и о поперечно-полосатых и продольно полосатых мышцах в строении каждого человека. просто говоря-есть люди,которые жрут что попало и не поправляются и есть люди,соблюдающие строжайшую диету и набирающие вес от случайно съеденного пирожного. У каждого из этих типажей свое строение мышц.
И вот тут то и возникает проблема правильно подобранного питания и нагрузок. И никакой врач или спец не скажет что нужно именно вам лично! Он может дать только РЕКОМЕНДАЦИИ.

По поводу типа мышц Вы ничего не путаете? :lol:


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22.04.2010
Посты: 86



СообщениеПн дек 26, 2011 16:30 


А кто что слышал про спортивное питание Перонин?
Вроде тоже какая-то растворимая еда для походов и марафонов, швейцарцы производят...

Вот тут вычитала о нем:
http://bizonshop.blogspot.com/2011/06/trekneat.html
_________________
Щастя - це не пункт призначення, а спосіб подорожувати.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28.05.2009
Посты: 1500
Откуда: Полтава, АдреналинЦЕХ



СообщениеПн дек 26, 2011 16:53 


А я вот перехожу на полезное питание для клеток а не "праздник желудку" в дороге например питаюсь только белковым коктейлем Проволкно и никакой картошечки с копченой курицей в поезде - проверено: не голодный, полно энергии, компактно и доступно. Все мартовские альпспоры в Карпатах буду проводить без привычной еды из супермаркета, питание только для клеток, ну и чаек с бубликами вечером для желудка а то обидеться может без вкусняшек))) Технологии уже на столько продвинулись что в 100 и меньше даже граммах может содержаться весь необходимый перечень витаминов белков аминокислот и тд для работоспособности на высоте в течении дня . У ребят велотуристов и альпинистов уже был опыт такого питания который они перетащили удачно на Кавказ. Сразу говорю речь идет о биологических добавках, так что сторонников попрошу воздержаться от каких либо высказываний и своих ИМХО по этому поводу, каждый решает для себя лично. :wink:

Надеюсь и у меня получиться хотя бы частично отказаться от бессмысленного затягивания 10ков килограммов продуктов на гору для того чтобы их там скушать). Кому интересна эта тема питания, и лично мой опыт приминения могу ответить на вопросы в личке.
Последний раз редактировалось lexrider Пн дек 26, 2011 16:57, всего редактировалось 1 раз.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22.04.2010
Посты: 86



СообщениеПн дек 26, 2011 16:57 


Ох жестяк, альпсборы на одном белом порошке! Снимаю шляпу! :)
_________________
Щастя - це не пункт призначення, а спосіб подорожувати.
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  1, 2, 3, 4, ВСЕ

Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Сообщение:

Смайлики
|#smile805| |#smile807| |#smile806| |#smile24| |#smile706| |#smile709| |#smile710| |#smile714| |#smile715| |#smile718| |#smile722| |#smile725| |#smile726| |#smile728| |#smile729| |#smile735| |#smile737| |#smile739| |#smile748| |#smile766| |#smile746| |#smile749| |#smile772| |#smile773| |#smile615| |#smile614| |#smile612| |#smile606| |#smile603| |#smile602| |#smile792| |#smile785| |#smile784| |#smile780| |#smile778| |#smile701| |#smile703| |#smile716| |#smile740| |#smile752| |#smile757| |#smile761| |#smile764| |#smile765| |#smile770|
Ещё смайлики…
Добавить изображения
Advanced BBCode Box 3: Страница помощи   Жирный текст Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Верхний индекс Нижний индекс Горизонтальная линия Выравнивание по левому краю Выравнивание по центру Выравнивание по правому краю Маркированный список Нумерованный список Элемент списка
Код Цитата Спойлер Скрытие от гостей Вставить текст не касающийся темы (оффтоп) Ссылка на Web адрес Вставить Email адрес Вставка в сообщение ссылки на IMG изображение Вставить иконку Вставить слово поиска Вставить ссылку на BBvideo видео ABBC3_YOUTUBE_OLD Вставить Видео с Youtube
Цвет шрифта
Вопрос
Двадцать восемь минус девять = ? (введите ответ цифрами):
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   

 Похожие темы   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Спортивное питание
Daxerwlessi » Вс янв 03, 2010 14:02

в форуме Питание в походе

4

1376

Вс янв 03, 2010 15:40

Vlad Перейти к последнему сообщению

Игры в походах
Александр88 » Вс июн 09, 2013 05:44

в форуме Разные вопросы туризма

1

948

Вс июн 09, 2013 07:53

Scarabingo Перейти к последнему сообщению

Рассказы о походах...
qserg » Вт апр 07, 2009 16:44

в форуме Разные вопросы туризма

0

1052

Вт апр 07, 2009 16:44

qserg Перейти к последнему сообщению

Губная гармошка в походах :)
homska » Чт май 28, 2009 17:48 1, 2, ВСЕ

в форуме Разные вопросы туризма

29

13413

Вс фев 20, 2011 21:15

MOKRIZZONNI Перейти к последнему сообщению

Что для Вас было самым страшным в походах?
Ventus » Сб июл 07, 2012 21:31 1, 2, 3, 4, ВСЕ

в форуме Разные вопросы туризма

46

9154

Вс май 18, 2014 21:53

Ventus Перейти к последнему сообщению



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot]


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

По любым общим вопросам работы сайта и форума пишите: info@eurotourist.club
Коммерческие вопросы (размещение рекламы, предложение услуг): reklama@eurotourist.club








При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна

  Copyright © 1998-2018 Eurotourist