Помощь | Правила | Поиск
Регистрация | Вход
Переключиться в мобильный режим



Начать новую тему Ответить на тему    

Главный модератор - Вячеслав.
Модераторы: Sherlock, Екатерина, Жанна, Туранчокс, ХАМмер

1, 2, 3, 4, 5 ... 34, ВСЕ
Автор Сообщение


Зарегистрирован: 16.10.2007
Посты: 280



СообщениеЧт фев 28, 2008 11:51 


Заинтересовался темой здорового питания в походе.
На то были причины... Меня часто донимала изжога, и в последнее время доканала - почти каждый день... было жутко. Что я только не препробовал из таблеток, но ничего не помогало. Как бы случайно мне попала в руки книга про Йогу. Я удивился, как все внятно и просто изложено. Конечно на все 100% соблюдать диету я не смог, но следуя основным принципам, я избавился от изжоги (сейчас по крайней мере не мучает). Потом я нашел книги Галины Шаталовой: "Целебное питание" и "Здоровье человека". При беглом ознакомлении я увидел много общего с йогой. У меня такое чувство, что рецепты здорового питания были известны еще в древности и просто глупо забыты нами. Но самое интересное то, что Г.Шаталова готовила космонавтов. Ее эксперименты с питанием, заслуживают по крайней мере серъезного анализа. Да, звучит непривычно когда в длительные походы люди идут с кашкой, медом, орехами и травами для заваривания и все...
Кто-нибудь анализировал это?
------------------------------------


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.04.2007
Посты: 1404
Откуда: Николаев



СообщениеЧт фев 28, 2008 14:13 


Обычно это начинают анализировать когда здоровья уже нет или начинает кончаться. Раньше -- редко.
------------------------------------


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17.07.2007
Посты: 44
Откуда: Запорожье



СообщениеЧт фев 28, 2008 14:15 


а что тут собсно анализировать? берёш с собой самое энерго ёмкое питание. Мёд очень полезен в любом виде.
------------------------------------
_________________
Всё что меня не убивает, делает меня сильней.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.04.2007
Посты: 1404
Откуда: Николаев



СообщениеЧт фев 28, 2008 14:21 


Ну, сало вот к примеру тоже энергоемкое.
И его берут чаще, чем мед, как мне кажется.
Так что анализировать все-таки есть что.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17.07.2007
Посты: 44
Откуда: Запорожье



СообщениеЧт фев 28, 2008 14:26 


сало это канечно супер! но его например не положеш в чай
_________________
Всё что меня не убивает, делает меня сильней.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19.12.2007
Посты: 544
Откуда: Днепропетровск



СообщениеЧт фев 28, 2008 14:55 


Кстати, сколько времени может продержаться в рюке просоленное сало, при забортной температуре 0..+20?


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17.07.2007
Посты: 44
Откуда: Запорожье



СообщениеЧт фев 28, 2008 15:10 


у меня в рюке продержалось пару дней, потом его стрескали! )))))))
а вообще 11 дней пролежало потом достали и вроде нормальное было. за бортом было окло 35 градусов. (Август 2007 года)
_________________
Всё что меня не убивает, делает меня сильней.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09.02.2008
Посты: 185
Откуда: Донецк



СообщениеЧт фев 28, 2008 15:48 


Сало завернутое в бумагу не портится вроде. Накройняк можно слой верхний чуток срезать.. Но желудок этого сделать не позволит :roll:


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19.12.2007
Посты: 544
Откуда: Днепропетровск



СообщениеЧт фев 28, 2008 16:15 


Вот если б все завернутое в бумагу не портилось :)


Зарегистрирован: 16.10.2007
Посты: 280



СообщениеЧт фев 28, 2008 16:18 


Артур (Запорожье) писал(а):а что тут собсно анализировать? берёш с собой самое энерго ёмкое питание. Мёд очень полезен в любом виде.


Я тоже так думал.... Вот бы действительно сравнение привести, накормить Вас доотвала салом, копченностями майонезом, а второго медком, злаковыми и травками и посмотреть кто сколько и за сколько пройдет...
У Шаталовой вторая группа порезвее была...


Зарегистрирован: 16.10.2007
Посты: 280



СообщениеЧт фев 28, 2008 16:21 


аконд писал(а):Обычно это начинают анализировать когда здоровья уже нет или начинает кончаться. Раньше -- редко.


Увы да, обычно... неразумные люди пытаются излечиться тогда, когда это сделать уже практически невозможно...
Я слава богу, задумываюсь сейчас...


Зарегистрирован: 16.10.2007
Посты: 280



СообщениеЧт фев 28, 2008 16:26 


Вот немножко информации:
Один из экспериментов был проведен в 1983 году. Он проводился под наблюдением авторитетной комиссии Всесоюзного научно-исследовательского института физической культуры (ВНИИФК).
В те дни любители бега намеревались померяться силами в сверхмарафонском пробеге. За семь дней мужчины должны были преодолеть 500 километров пути при скоростной норме бега один километр не менее чем за шесть минут. В сутки - примерно 65-75 километров. Женщины - половинную дистанцию.
На общих основаниях в сверхмарафоне принимала участие экспериментальная группа добровольцев, которая была заранее подготовлена мной по программе системы естественного оздоровления. Добровольцы освоили методику динамической аутогенной тренировки, закаливания, дыхательных упражнений и питания на новых биоэнергетических основах. Пища для них готовилась под контролем комиссии по специальным кулинарным рецептам. Питалась наша группа одновременно с основным составом участников марафона, но - за отдельным столом, который отличался красочностью оформления блюд, обильно украшенных свежей весенней зеленью, овощами и фруктами.
Экспериментальная группа питалась отварами трав, соками, медом, салатами из овощей и зелени, свежесваренными кашами на воде, лепешками из ржаной муки с травяной мукой на простокваше, отварной фасолью, орехами. На трассе им предлагались "конфетки" из свернутых в трубочку сушеных фруктов с орехами, но спортсмены в них не нуждались. Количество и качество пищи вполне удовлетворяло спортсменов. Всего же в сутки бегуны получали 28 граммов белка, 25 граммов жира, 180 граммов углеводов, что в общей сложности составляло 1200 килокалорий.
А вот контрольная и основная группы бегунов питались по нормам Института питания АМН СССР. В сутки они потребляли 190 граммов белка, столько же жира, 1300 граммов углеводов, что составило 6000 килокалорий. Готовили пищу по кулинарным рецептам калорийной теории сбалансированного питания. Столы с питанием ломились от холодных закусок, мясных ассорти, колбас, ветчины, сыра и масла, лангетов, ростбифов или отбивных с обильным гарниром, супов, пудингов и тому подобной, самой обычной пищи. На трассе они получали дополнительное питание - подсаленный овсяный кисель и сухари.
Участники эксперимента находились под бдительным контролем комиссии, как во время пробега, так и во время приема пищи.
Бегунов экспериментальной и контрольной группы сверхмарафона регулярно взвешивали. Длинные колонки цифр заполняли протоколы комиссии. Результаты превзошли ожидания. Акты комиссии засвидетельствовали, что физически менее подготовленные спортсмены экспериментальной группы оказались выносливей и не теряли массы тела в отличие от контрольной группы спортсменов, которые при тех же физических нагрузках и спортивных показателях бега потребляли в пять раз более калорийную пищу! Вес марафонцев в этой группе был менее устойчивым как во время бега, так и по его завершении.
И еще такая примечательная деталь. Сверхмарафон закончился поздно вечером, а на следующее утро все участники экспериментальной группы были на своих обычных рабочих местах.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19.12.2007
Посты: 544
Откуда: Днепропетровск



СообщениеЧт фев 28, 2008 16:52 


С этим спорить не буду, но есть один нюанс.
Чувство сытости...
Оно приобретается после употребления супчика из гречки, в который вывалили банку консерв, и добрили ржаными сухарями.. И перца туда немножко.
А потом дымящийся черный чай, сгущенку из банки и портвейн. по стаканчику.
Хотя не спорю. Энергетической альтернативой будет 50г орехов, 40 г. овсянки. 25 г. кураги. 15 г меда.

З.Ы.
Обжоры живут меньше, зато едят больше
;)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30.12.2005
Посты: 5153
Откуда: з неньки Київ



СообщениеЧт фев 28, 2008 17:00 


dimavirt Вы наверно болете или болелеи ( что в прошедшем времени более приятно) обычному здоровому человеку, если не в большом спорте с толковым тренером, такие темы не интересны.
Про спортсменов МАРАФОНЦЕВ - акцентирую, это известно и применяется уже давольно давно рядом тренеров. Накопление гликогена в мышцах. Укороченно - он накапливается на постных кашках, накапливают его перед долгими нагрузками до 3 кг. И мсяо и копченности, особо при долгих нагрузах из дня в день тоже не очень способствуют работе опорнодвигательного механизма человека. Поищите в инете про гликоген марафоне. Я находил и поднимал эту тему в скользь, просили дать ссылку, но увы... не могу найти той оригинальной статейки, хотя море расплывчатой информации имеется. Если найдете, дайте на обозрение, надо было ее скачать в память компа. Тму нарыл на каком то форуме спортивном, когда поднимался вопрос о накоплени гликогена. Дали на нем ссылку и очень толково в ней было разжевано. Потом еще поднялся вопрос о сбросе веса и там былы хорошие ссылки и тоже связаны с гликогеном. Просто при худении надо выгонять на всегда, именно выжигать без остатка жировые клетки, что очень сложно, а не просто из них жир выгнать, они его обратно натягивают очень быстро, и в то же время при похудении нельзя и вредно сжигать мышечную ткань, в идеале ее и еще наращивают. Такой парадокс, стал худее и гораздо сильнее.
Кто найдет ссылку такую - выложить прошу.
_________________
Конструктор легкого и прочного снаряжения.
Не ошибается тот, кто ни чего не делает.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.04.2007
Посты: 736
Откуда: Одесса



СообщениеЧт фев 28, 2008 17:16 


Поищите в нете "Питание для выносливости" автора Эллена Колемана. Если не найдете, могу на мыло выслать ПДФ.
_________________
Самое сложное в зимних походах - это найти десятисантиметровую пиписку через двадцатисантиметровый слой одежды...
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  1, 2, 3, 4, 5 ... 34, ВСЕ

Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Сообщение:

Смайлики
|#smile805| |#smile807| |#smile806| |#smile24| |#smile706| |#smile709| |#smile710| |#smile714| |#smile715| |#smile718| |#smile722| |#smile725| |#smile726| |#smile728| |#smile729| |#smile735| |#smile737| |#smile739| |#smile748| |#smile766| |#smile746| |#smile749| |#smile772| |#smile773| |#smile615| |#smile614| |#smile612| |#smile606| |#smile603| |#smile602| |#smile792| |#smile785| |#smile784| |#smile780| |#smile778| |#smile701| |#smile703| |#smile716| |#smile740| |#smile752| |#smile757| |#smile761| |#smile764| |#smile765| |#smile770|
Ещё смайлики…
Добавить изображения
Advanced BBCode Box 3: Страница помощи   Жирный текст Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Верхний индекс Нижний индекс Горизонтальная линия Выравнивание по левому краю Выравнивание по центру Выравнивание по правому краю Маркированный список Нумерованный список Элемент списка
Код Цитата Спойлер Скрытие от гостей Вставить текст не касающийся темы (оффтоп) Ссылка на Web адрес Вставить Email адрес Вставка в сообщение ссылки на IMG изображение Вставить иконку Вставить слово поиска Вставить ссылку на BBvideo видео ABBC3_YOUTUBE_OLD Вставить Видео с Youtube
Цвет шрифта
Вопрос
Сколько глаз было у Мао Цзэдуна? (Введите ответ цифрами):
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   

 Похожие темы   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
ТЕМАТИЧЕСКИЙ КАТАЛОГ РАЗДЕЛА "ПИТАНИЕ В ПОХОДЕ"
Sherlock » Чт июн 07, 2012 15:48

в форуме Питание в походе

0

8325

Чт июн 07, 2012 15:48

Sherlock Перейти к последнему сообщению

Спортивное питание в походах
Oleksii » Пт сен 30, 2011 11:22 1, 2, 3, 4, ВСЕ

в форуме Питание в походе

47

14747

Вт дек 22, 2015 00:12

caba Перейти к последнему сообщению

Сало в походе
george123 » Ср сен 11, 2013 18:34 1, 2, 3, ВСЕ

в форуме Питание в походе

38

9820

Пт мар 08, 2019 09:03

askar-alp™ Перейти к последнему сообщению

Гречка в походе
Cluster » Пт июл 22, 2011 22:51

в форуме Разные вопросы туризма

5

2556

Сб июл 23, 2011 20:34

step Перейти к последнему сообщению

Одиночество в походе
Venia_Kashkin » Ср июл 31, 2013 15:22 1, 2, ВСЕ

в форуме Разные вопросы туризма

18

4835

Пн авг 05, 2013 09:19

palya Перейти к последнему сообщению



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

По любым общим вопросам работы сайта и форума пишите: info@eurotourist.club
Коммерческие вопросы (размещение рекламы, предложение услуг): reklama@eurotourist.club





При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна

  Copyright © 1998-2021 Eurotourist