Помощь | Правила | Поиск
Регистрация | Вход
Переключиться в мобильный режим



Начать новую тему Ответить на тему    

Главный модератор - Вячеслав.
Модераторы: Sherlock, Жанна, Екатерина, ХАМмер, Туранчокс

1, 2, 3, ВСЕ
Автор Сообщение


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеПн дек 25, 2006 13:30 


Всегда хотел узнать какие черви съедобные, а какие нет и как их готовит. Может подскажет кто нибуть. :wink:
_________________
NASA


Зарегистрирован: 23.05.2005
Посты: 1142
Откуда: Киев



СообщениеПн дек 25, 2006 14:07 


На что только не идут люди, чтобы облегчить вес рюкзака - уже червей есть готовы :wink:
А некоторые из-за сои капризничают :lol:


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеПн дек 25, 2006 14:36 


Zheka писал(а):
А некоторые из-за сои капризничают

Насчет сои нескажу, а вот если припрет и червей есть прийдется. Конечно в целях самовыживания ! :roll:
_________________
NASA


Зарегистрирован: 13.04.2006
Посты: 162
Откуда: Киев



СообщениеПн дек 25, 2006 17:02 


Зачем вам черви - мы же не китайцы.
Ешьте лягушек или виноградных улиток, как французы... :wink:


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17.02.2004
Посты: 2474
Откуда: Киев, КПИ



СообщениеПн дек 25, 2006 17:03 


Есть можно все. Только некоторые вещи - один раз в жизни.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01.10.2006
Посты: 1361
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 25, 2006 17:11 


А никак их не готовят, сырыми едят. Ведь это на 90% вода:).
_________________
Главное в экстремальном отдыхе - вовремя заметить, когда заканчивается экстрим и начинается пи..ец!
Безумству храбрых - венки со скидкой(с)


Зарегистрирован: 13.04.2006
Посты: 162
Откуда: Киев



СообщениеПн дек 25, 2006 17:25 


Зеленый писал(а):Ведь это на 90% вода:).


Может быть. Говорят что черви - это 100 % белок.


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеПн дек 25, 2006 17:33 


Belka писал(а):Есть можно все

Эт и так понятно. Но все есть незачем, можно лиш то что необходимо.
_________________
NASA


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеПн дек 25, 2006 17:36 


Александрина писал(а):
Зеленый писал(а):Ведь это на 90% вода:).
Говорят что черви - это 100 % белок.

Эт все мелочи. Мне важнознать или принесет это какуюта пользу. :roll:
_________________
NASA


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.03.2006
Посты: 861
Откуда: astrotourist.info



СообщениеПн дек 25, 2006 18:28 


YAKIM писал(а):Всегда хотел узнать какие черви съедобные, а какие нет и как их готовит.


Я слышал что обычные земляные черви вполне съедобны в сыром виде, только имеют одно замечание: могут являться разносчиками кишечных заболеваний. И есть их рекомендовалось только в самом крайнем случае.
Лично я червей не пробовал. Зато саранча и кузнечики идут очень даже замечательно в сыром виде :)


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеПн дек 25, 2006 20:20 


А как насчет обитателей водных просторов, ну пъявок например. :?:
_________________
NASA


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04.08.2006
Посты: 200
Откуда: Киев



СообщениеПн дек 25, 2006 21:12 


Яким, приходи на тренировку, я думаю Белка тебе предоставит такое удовольствие и нароет где-то червей :) Чисто с экспирементальной целью :)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01.10.2006
Посты: 1361
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 25, 2006 22:10 


YAKIM писал(а):....Мне важнознать или принесет это какуюта пользу. :roll:


Никакой пользы - чтоб наесться их надо много.
Дождевых червей ел один раз по необходимости. Ощущения ниже среднего, больше нехочу :D
_________________
Главное в экстремальном отдыхе - вовремя заметить, когда заканчивается экстрим и начинается пи..ец!
Безумству храбрых - венки со скидкой(с)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01.10.2006
Посты: 1361
Откуда: Симферополь



СообщениеПн дек 25, 2006 22:16 


Александрина писал(а):
Зеленый писал(а):Ведь это на 90% вода:).


Может быть. Говорят что черви - это 100 % белок.


Мы оба правы :) . Ведь вода в плане жиров/белков/углеводов = 0. Поэтому и получается сплошной белок и вода (ну и совсем немного всего остального).
_________________
Главное в экстремальном отдыхе - вовремя заметить, когда заканчивается экстрим и начинается пи..ец!
Безумству храбрых - венки со скидкой(с)


Зарегистрирован: 13.04.2006
Посты: 162
Откуда: Киев



СообщениеВт дек 26, 2006 10:19 


Из детских приключенческих книг помню, как папуасы ели белых древесных червей - толстых, жирных. Найти их можно в старых трухлявых корягах. Можно есть сырыми или поджаривать на углях.
А еще можно есть змей.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.03.2006
Посты: 861
Откуда: astrotourist.info



СообщениеВт дек 26, 2006 13:04 


Я думаю что у папуасов были совсем другие черви, вряд-ли такие водятся в наших горах.


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеВт дек 26, 2006 19:58 


VIXIT писал(а):Белка тебе предоставит такое удовольствие и нароет где-то червей Чисто с экспирементальной целью :)


Где ж она зимой червей мне откопает. Если только она не хранит их в банке, на всякий слуай. :)
_________________
NASA


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеВт дек 26, 2006 20:05 


Nazar писал(а):Я думаю что у папуасов были совсем другие черви, вряд-ли такие водятся в наших горах.

:wink: Категорически поддерживаю. Ихние черви не такие как у нас: они пожернее и подлинее, у них еще есть скелет и они вьют гнезда на деревьях. :D :D
_________________
NASA


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02.03.2006
Посты: 861
Откуда: astrotourist.info



СообщениеСр дек 27, 2006 00:02 


YAKIM писал(а): :wink: Ихние черви не такие как у нас: они пожернее и подлинее, у них еще есть скелет и они вьют гнезда на деревьях. :D :D


Откуда такие глубокие познания анатомии червей? В NASA, наверное, научили? :wink:


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеСр дек 27, 2006 00:44 


Именно там. Вот помню... Не эт расказивать не буду, эт совершенно секретно. А вобщем папуасам виднее какие у них там черви водятся, и как их употреблять. :D :wink:
_________________
NASA


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеСр дек 27, 2006 01:01 


Вот читал про соревнования по поединию червей. Вот хочется узнать общее мнение по этому поводу .:roll:
_________________
NASA


Зарегистрирован: 13.04.2006
Посты: 162
Откуда: Киев



СообщениеСр дек 27, 2006 14:09 


YAKIM писал(а):Вот читал про соревнования по поединию червей. Вот хочется узнать общее мнение по этому поводу .:roll:


Где читал?

Если кто смотрел один из первых проектов "Последнего героя", у них там было задание по поеданию червей и других хитиновых. Насколько я поняла - никто не умер.


Зарегистрирован: 24.12.2006
Посты: 22
Откуда: КПИ,ФАКС,ВЛ-51



СообщениеЧт дек 28, 2006 01:20 


Где где в ... новостях прочитал. И кстати там тоже все 1700 с гаком человек остлись живы :!:
_________________
NASA


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.11.2006
Посты: 78
Откуда: Донецкая область



СообщениеСб дек 30, 2006 19:44 


Традиционно дедуктирую 8) . Таки дан вопрос: "Можно ли есть червей?"
Хочется знать - зачем задавать такой вопрос. Варианты ответа: 1. На всякий случай (если больше будет есть нечего), 2. Все остальное - пробовал, только червей -нет (из интереса), 3. Все, кроме червей пробовал и все надоело - а вот червей - получается, опять-таки не пробовал (от тоски).
Отвечаю солидарно с Белкой и другими камарадами - МОЖНО, приятного аппетита! НО :!: некоторые замечания считаю уместными:

1. КАКИХ ЧЕРВЕЙ ХОЧЕТСЯ? - их же много (нематод, или колчатых изволите) - у них разный удельный вес питательных веществ, а некоторые круглые (аскариды, например) ядовиты. Я надеюсь Вы их кушать не будете - советую элементарных кольчатых - дождевых - их проще достать - безотносительно к любой побудившей причине откушать червей.

2. СОВЕТУЮ ОНЫХ ГОТОВИТЬ. Некоторая литература из отечесвенной истории (Голодомор - уже не смешно) подсказывает, что червь должен освободить свой кишечник от гумуса - помойте их и дайте поползать в замкунтой посуде, например, с зеленью. Потом опять помыть и варить (или жарить). Можно не долго, как моллюсков - их белковые цепи во многом подобны. И кушать - ничего, есть можно, вполне (по крайней мере - для выживания).

3. На счет 100% содержания белок, то я посоветовал бы освободить от них свое сознание. Ясное дело, его в червях много белка, однако и воды и немножко жиров и сахаров там на микроуровне найти можно.

4. Чтобы упредить вопросы, можно ли есть микробов, моллюсков, рыбу, насекомых, птиц и рыб, отвечаю сразу - съедобный для них на планете Земля голодным не останется. Однако некоторые - ядовиты. Но практически любой яд (исключения типа рыбы фугу - единичны) разрушается при тепловой обработке. Если хотите сырого "мясца" - кушайте их конечности (например, микробов :P ) без кожи - тогда не отравитесь. И мойте руки!
_________________
Имею скафандр - готов к путешествиям!


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.11.2006
Посты: 78
Откуда: Донецкая область



СообщениеСб дек 30, 2006 19:46 


Александрина, и где Вы таки нашли у ЧЕРВЕЙ ХИТИН :lol: :P ??? А шерсти у них не было или перьев? Пришлите фото! :P
_________________
Имею скафандр - готов к путешествиям!


Зарегистрирован: 13.04.2006
Посты: 162
Откуда: Киев



СообщениеВт янв 02, 2007 10:34 


Доктор Л. писал(а):Александрина, и где Вы таки нашли у ЧЕРВЕЙ ХИТИН :lol: :P ??? А шерсти у них не было или перьев? Пришлите фото! :P


Не смешно.. А волосатые гусеницы бывают:

Изображение
Изображение

Изображение

Под хитиновыми я подразумевала кузнечиков, тараканов, цикад ...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.11.2006
Посты: 78
Откуда: Донецкая область



СообщениеСр янв 03, 2007 14:07 


Ну, юмор - это как сгущеное молоко - не всем нравится. Хто-то любит его (как я, например), а кто-то и червячков - не возражаю - он относителен :wink:

А пытался я мыслить строгими биологическими категориями - то биш ЧЕРВИ, а это ЛИЧИНКИ НАСЕКОМЫХ - эт точно. А почему они так похожи - это тоже в школе проходили - почти каждый животный организм в зародышевых стадиях проходит основные ветви эволюции (и насекомые - и люди тоже кстати (!!) - таким образом в своих незрелых стадиях похожи на червей).
А подобных существ (как на фото) не советую голыми-то руками трогать - не зря у них такая "шерсть" - она, как и все, целесообразна - может вдруг и яд какой содержать - врядли смертельный, но не советую. С уважением Доктор Л.
С Новым Годом!

Да, кстати, то, что изображено на фото считаю менее съедобным, чем старый-добрый дождевой червь!
_________________
Имею скафандр - готов к путешествиям!


Зарегистрирован: 13.04.2006
Посты: 162
Откуда: Киев



СообщениеЧт янв 04, 2007 09:06 


Доктор Л. писал(а):Да, кстати, то, что изображено на фото считаю менее съедобным, чем старый-добрый дождевой червь!


Зато значительно симпатичнее :)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.08.2006
Посты: 71



СообщениеВс янв 21, 2007 19:41 


Да, гусеница мерзковато выглядит. Приходилось есть сырые муравьиные яйца и личинки --- личонки катаются на зубах, а раскусываться не хотят. А вот яйца --- точь-в-точь молочные карамельки типа Рошен. Едал и кузнечиков со сверчками, и маленькую ящерицу. Мы их жарили и солили --- чипсы отдыхают!!! Хочется все-таки змею...













СообщениеЧт янв 25, 2007 11:46 


Позвольте внести ясность по поводу насекомых АКА кузнечиков и саранчи.
Употреблять в пищу можно только саранчу. Кузнечиков не советую. Ну разве, что только лапки (но сколько там той еды?).
Это обьясняется тем, что кузнечик - хищник. У него выделяется специальная вещество темно коричневого цвета. Это яд. Он так убивает свою жертву.
А саранча питается исключительно растениями.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.08.2006
Посты: 71



СообщениеСб фев 24, 2007 11:00 


А не разрушается ли яд при тепловой обработке, в частности, жарке? Я не ощутил никаких неприятных последствий. По сравнению с ядом кузнечиков Мивина - ...)))
_________________
Мертвецы всего мира химически идентичны


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27.04.2005
Посты: 4867
Откуда: Васильків-Київ



СообщениеВт мар 06, 2007 20:01 


Читав колись, що породистих каліфорнійських черв"яків додають в дитяче харчування. Це не стьоб, я серйозно. Вітаміни і все таке! :lol:


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.11.2006
Посты: 78
Откуда: Донецкая область



СообщениеСр мар 07, 2007 22:13 


Брехня.

Це суттєво завадило б привабливості продукції (по-перще, на неформльному ріні така інформаця дуже скоро стала б відомою не лише Вам, але й широкому загалу споживачів, по-друге, обміркуйте собівартість видобування червів з гумусу і підготовку їх до споживання у якості складової консервів - вони буди б набагато дорожчими)
_________________
Имею скафандр - готов к путешествиям!


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24.12.2007
Посты: 2664



СообщениеВс мар 23, 2008 14:05 


Гость писал(а):Это обьясняется тем, что кузнечик - хищник. .

Это какой именно из кузнечиков - хищник?!
Волосатые гусеницы на фото - если и не ядовиты, то не съедобны. Имеют едкий вкус, как минимум.

Для того что бы обсуждать тему съедоности "червей", необходимо для начала определиться какие именно "черви" имеются ввиду. Их много существует и все - разные.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09.02.2008
Посты: 192
Откуда: Донецк



СообщениеВс мар 23, 2008 15:03 


Кушать можно все
Но некоторые продукты только 1н раз в жизни :)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.05.2007
Посты: 729
Откуда: Севастополь - Москва



СообщениеВс мар 23, 2008 23:32 


Ради эксперимента давно на рыбалке как-то пробовали. Деталей не помню, маленький был :(
Обычных дождевых червей запустили на сутки(?) в миску с творогом. Звери обожрались творога, предыдущее содержимое их кишечника аккуратно выудили ложкой. Потом творог с червями засыпали сахаром и перемешали. Вполне съедобно, особенно если со сгущёнкой :) Если конечно забыть о том, что это черви :)
_________________
Я ангел. Честно! А рога? Ну, нимб поддерживать...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18.10.2007
Посты: 405
Откуда: Мск.



СообщениеПн мар 24, 2008 15:36 


Доктор Л. писал(а):А пытался я мыслить строгими биологическими категориями - то биш ЧЕРВИ, а это ЛИЧИНКИ НАСЕКОМЫХ - эт точно. А почему они так похожи - это тоже в школе проходили - почти каждый животный организм в зародышевых стадиях проходит основные ветви эволюции (и насекомые - и люди тоже кстати (!!) - таким образом в своих незрелых стадиях похожи на червей...

О, даже вспомнили закон Геккеля-Мюллера-Северцова. А вот тайцы с аппетитом готовят как личинок майского жука, так и зародышей млекопитающих. Причем не путая их, и говорят вкусно.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.04.2007
Посты: 1427
Откуда: Николаев



СообщениеПн мар 24, 2008 16:07 


А аборигены съели Кука.
И тоже вроде ничего.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10.04.2008
Посты: 1027
Откуда: Николаев-Киев



СообщениеПт май 23, 2008 23:52 


[quote="аконд"]А аборигены съели Кука.
И тоже вроде ничего.[/quote/]

добрый ВЫ .........

я бы ток еси так сложиться рекомендовал обычных дождевых.
тип - кольчатые черви
клас - олигохеты (малощетинковые)
отряд - высшие малощетинковые (Lumbricomorpha)
семейство - дождевые черви (Lumbricidae)
род - дождевой червь
вид - дождевой червь наземный (Lumbricus terrestris)
другие могут обитать не там и не так как Вы представляете так что лучше незадумывайтесь ! а енто жывотное ИМНО общеизвестно
(почти 3 года 1-йа жена делала страшные глаза а потом уговорил попробовать и понравилось (хотя в свадебном т.с путишествии на Кинбурне жаренную змею с макаронами успела съесть пости сама) попробовать в качестве альтернативы беф-строганов из ЭНТОГО!!!
Но если жысть заставила есть его в тс суровых условиях (цитирую нектрых :выдержать сутки в твороге) валялся!
проше :тип - кольчатые черви (я не зря это привёл!!!) у него кишечник просто прямой и до поедания(готовки) желательно удалить
содержимое кишечника :)
я то готовилил в основном для ломания стереотипа у жены..............
И..........развёлся (по другим причинам)
_________________
Orcinus Orca
о дельфинах, которые толкали к берегу утопающих рассказали только те, кого дельфины толкали к берегу...
Из всех искусств важнейшим для нас является стрельба по движущейся мишени!













СообщениеСр июн 04, 2014 13:56 


Рецепт:С собой в лес брать жестяную банку муки пшеничной (1.5-2л. объёма)
Накопать/насобирать дождевых червей (много, блин!) .
Засунуть в банку с мукой на ночь.
За ночь, черви (представляющие из себя эдакую биологически активную полую трубку) исторгнут землю и наберут внутрь себя муку (проверено).
Червей, теперь имеющих внутри вместо земли муку, побросать в кипящую воду (именно в кипящую) и варить 5-7 минут.
Кто не пробовал - несчастный человек! Ибо правда очень вкусно. Главное - рецептом с дефачкми не делиться и не колоться на тему "из чего такая вкуснятина?" (раз, было дело, кулак в морду прилетел )













СообщениеВс ноя 16, 2014 12:41 


Попробовать червей конечно можно
Но лучше под рукой держать что-нибудь от отравлений сразу
Полисорб тот же, например
Мне помог в Турции когда-то
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  1, 2, 3, ВСЕ

Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Сообщение:

Смайлики
|#smile805| |#smile807| |#smile806| |#smile24| |#smile706| |#smile709| |#smile710| |#smile714| |#smile715| |#smile718| |#smile722| |#smile725| |#smile726| |#smile728| |#smile729| |#smile735| |#smile737| |#smile739| |#smile748| |#smile766| |#smile746| |#smile749| |#smile772| |#smile773| |#smile615| |#smile614| |#smile612| |#smile606| |#smile603| |#smile602| |#smile792| |#smile785| |#smile784| |#smile780| |#smile778| |#smile701| |#smile703| |#smile716| |#smile740| |#smile752| |#smile757| |#smile761| |#smile764| |#smile765| |#smile770|
Ещё смайлики…
Добавить изображения
Advanced BBCode Box 3: Страница помощи   Жирный текст Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Верхний индекс Нижний индекс Горизонтальная линия Выравнивание по левому краю Выравнивание по центру Выравнивание по правому краю Маркированный список Нумерованный список Элемент списка
Код Цитата Спойлер Скрытие от гостей Вставить текст не касающийся темы (оффтоп) Ссылка на Web адрес Вставить Email адрес Вставка в сообщение ссылки на IMG изображение Вставить иконку Вставить слово поиска Вставить ссылку на BBvideo видео ABBC3_YOUTUBE_OLD Вставить Видео с Youtube
Цвет шрифта
Вопрос
Двадцать семь минус восемь = ? (введите ответ цифрами):
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   

 Похожие темы   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Можно ли пить дистиллированную воду?
slv » Ср июл 22, 2015 08:51 1, 2, 3, ВСЕ

в форуме Питание в походе

36

1510

Пт авг 21, 2015 11:24

Ajar Перейти к последнему сообщению

Где можно переночевать 2 ночи в Вилково?
GI_Jane » Вт апр 22, 2008 13:44

в форуме Разные вопросы туризма

2

1813

Вт апр 22, 2008 20:04

Гость Перейти к последнему сообщению

Выживание в природе,что можно есть,а кого есть не стоит.
Dr.z.L.O. » Вт мар 15, 2011 14:20 1 ... 8, 9, 10, ВСЕ

в форуме Питание в походе

140

25627

Ср апр 26, 2017 12:10

askar-alp™ Перейти к последнему сообщению



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

По любым общим вопросам работы сайта и форума пишите: info@eurotourist.club
Коммерческие вопросы (размещение рекламы, предложение услуг): reklama@eurotourist.club








При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна

  Copyright © 1998-2017 Eurotourist