Хейти заваривал традиционный напиток так, как это делалось в его семье. Без использования кофеварки, в кружке. Некоторые несознательные и неискушенные в традиционном кофепитии граждане признавали этот способ противоестественным и считали молотый кофе особым придатком к кофеварке, не имеющим собственной ценности без этого агрегата. «Чудаки, честное слово, – подумал Хейти, глубоко вдыхая густой аромат, идущий из открытого пакета. – Заваривать кофе нужно в кружке… Дать отстояться, чтобы все частички осели на дно, оставив на поверхности тонкий слой пенки». Хейти где-то слышал, что именно эта пенка является показателем правильно заваренного кофе. А где вы видели пенку в кофеварке? (с) Виктор Бурцев
Хейти заваривал традиционный напиток так, как это делалось в его семье. Без использования кофеварки, в кружке. Некоторые несознательные и неискушенные в традиционном кофепитии граждане признавали этот способ противоестественным и считали молотый кофе особым придатком к кофеварке, не имеющим собственной ценности без этого агрегата. «Чудаки, честное слово, – подумал Хейти, глубоко вдыхая густой аромат, идущий из открытого пакета. – Заваривать кофе нужно в кружке… Дать отстояться, чтобы все частички осели на дно, оставив на поверхности тонкий слой пенки». Хейти где-то слышал, что именно эта пенка является показателем правильно заваренного кофе. А где вы видели пенку в кофеварке? (с) Виктор Бурцев
Органический бушкрафт темный жареный кофе с нотами древесного дыма и кедра. Тут слюной можно захлебнуться .... Загорелся я желанием вырезать куксу. Большой кусок сувели уже срезал. Осталось распустить его на заготовки и проварить. Ещё к своему 9-ти летию aliexpress предоставляет скидки, хочу заказать там резцы для рукоблудия
Органический бушкрафт темный [url=https://scablandsbushcraft.com/shop?olsPage=products%2Fground-organic-bushcraft-blend-dark-roast-coffee]жареный кофе[/url] с нотами древесного дыма и кедра. Тут слюной можно захлебнуться .... Загорелся я желанием вырезать [url=https://www.pinterest.com/search/pins/?rs=ac&len=2&q=kuksa%20carving&eq=kuksa&etslf=17290&term_meta]куксу[/url]. Большой кусок сувели уже срезал. Осталось распустить его на заготовки и проварить. Ещё к своему 9-ти летию aliexpress предоставляет скидки, хочу заказать там [url=https://ru.aliexpress.com/item/2/32960964654.html]резцы[/url] для рукоблудия |#smile631|
Аскар
_________________ Мне сверху видно всё, - ты так и знай!
Сей [url=https://woodknotgear.com/shop?olsPage=products%2Fwoodknots-gear-titanium-750ml-camp-coffee-kit]котелок[/url] называется WoodKnots Gear 750ml Titanium Cup with Press, а разглядеть его в иных ракурсах можно [url=https://www.google.com.ua/search?newwindow=1&hs=ujS&q=WoodKnots+Gear+750ml+Titanium+Cup+with+Press&tbm=isch&source=univ&client=opera&sa=X&ved=2ahUKEwi36vu_k5ThAhXjoYsKHSElAzsQsAR6BAgJEAE&biw=1326&bih=627]тут[/url]
Аскар
_________________ Мне сверху видно всё, - ты так и знай!
[quote="Евгений 2012"]Надо поискать на Али. может друзья из Китая уже скопировали модель и продают по более вменяемой цене.[/quote] А чем он принципиально отличается [url=http://eurotourist.club/viewtopic.php?f=73&t=89340&start=285#p825876]от этого[/url]?
Ученые из США выявили связь между кофе и раком легких Специалисты заявили, что у любителей бодрящего напитка вероятность заболевания онкологией повышается на 40%.... Источник: тут
Аскар
[b]ОЧЕРЕДНАЯ ПУГАЛКА[/b] |#smile784|
Ученые из США выявили связь между кофе и раком легких Специалисты заявили, что у любителей бодрящего напитка вероятность заболевания онкологией повышается на 40%.... Источник: [url=https://newinform.com/168572-uchenye-iz-ssha-vyyavili-svyaz-mezhdu-kofe-i-rakom-legkikh]тут[/url]
Аскар
_________________ Мне сверху видно всё, - ты так и знай!
Хотите в походе приготовить отличный кофе с густой пеной молочного цвета? Все, что вам для этого потребуется: растворимый кофе, сахарный песок, сухое молоко или сливки (необязательно), кипяток и немного усилий. Все очень просто (видео кликабельно):
1. Берем растворимый кофе по вкусу. Рекомендую в поход брать кофе в мягкой упаковке, чтобы не нести с собой стеклянную или металлическую банку. В крайнем случае можно просто отсыпать кофе в пакет. 2. Добавляем сахарный песок. Если у вас сахар в виде кубиков, то предварительно растолките кубики до состояния песка, без сахарного песка у вас ничего не получится. 3. Перемешиваем кофе с сахаром.
4. Ждем, пока закипит вода. 5. Добавляем в кружку одну ложку кипятка. Тщательно перемешиваем, взбиваем ложкой, как миксером.
6. Как только масса загустевает и процесс взбивания становится затруднительным, добавляем еще чуть-чуть кипятка, после чего продолжаем взбивать кофе. Основная задача добиться полного растворения кристаллов сахара, при этом использовать минимум воды. Важно: не переборщите с водой, чуть больше воды и ничего не получится! По мере взбивания масса начнет приобретать молочно-кофейный цвет, становясь густой и вязкой.
7. Как только сахар растворился, займемся добавлением молока. Если у вас нет сухого молока или сливок, ничего страшного, и без них получится отличный кофе. Если же сухое молоко имеется: залейте кипяток на 1/3 кружки, размешайте, добавьте ложку сухого молока, опять размешайте, добавьте еще одну ложку сухого молока и в очередной раз перемешайте. 8. Залейте кофе кипятком до верха кружки и тщательно перемешайте, чтобы содержимое в кружке растворилась полностью.
9. Дайте кофе настояться несколько минут, заодно оно будет не таким горячим. После того, как кофе постоит, пена станет еще гуще. Капучино готов!
P.S. Это перезалив видео после перемонтажа (сократил продолжительность ролика в несколько раз). Также переписал инструкцию, добавив подробностей.
P.P.S. Не надо писать, что это не настоящий капучино, я и так это знаю )))
[b]Кофе капучино в походе[/b]
Хотите в походе приготовить отличный кофе с густой пеной молочного цвета? Все, что вам для этого потребуется: растворимый кофе, сахарный песок, сухое молоко или сливки (необязательно), кипяток и немного усилий. Все очень просто (видео кликабельно):
1. Берем растворимый кофе по вкусу. Рекомендую в поход брать кофе в мягкой упаковке, чтобы не нести с собой стеклянную или металлическую банку. В крайнем случае можно просто отсыпать кофе в пакет. 2. Добавляем сахарный песок. Если у вас сахар в виде кубиков, то предварительно растолките кубики до состояния песка, без сахарного песка у вас ничего не получится. 3. Перемешиваем кофе с сахаром.
6. Как только масса загустевает и процесс взбивания становится затруднительным, добавляем еще чуть-чуть кипятка, после чего продолжаем взбивать кофе. Основная задача добиться полного растворения кристаллов сахара, при этом использовать минимум воды. Важно: не переборщите с водой, чуть больше воды и ничего не получится! По мере взбивания масса начнет приобретать молочно-кофейный цвет, становясь густой и вязкой.
7. Как только сахар растворился, займемся добавлением молока. Если у вас нет сухого молока или сливок, ничего страшного, и без них получится отличный кофе. Если же сухое молоко имеется: залейте кипяток на 1/3 кружки, размешайте, добавьте ложку сухого молока, опять размешайте, добавьте еще одну ложку сухого молока и в очередной раз перемешайте. 8. Залейте кофе кипятком до верха кружки и тщательно перемешайте, чтобы содержимое в кружке растворилась полностью.
Ученые из США выявили связь между кофе и раком легких Специалисты заявили, что у любителей бодрящего напитка вероятность заболевания онкологией повышается на 40%.... Источник: тут
Ученые из США выявили связь между кофе и раком легких Специалисты заявили, что у любителей бодрящего напитка вероятность заболевания онкологией повышается на 40%.... Источник: [url=https://newinform.com/168572-uchenye-iz-ssha-vyyavili-svyaz-mezhdu-kofe-i-rakom-legkikh]тут[/url]
Встречаются через много лет два одноклассника. После непродолжительной беседы выясняется, что оба страдают гипертонией. - Ты знаешь, мне доктор курить запретил. - А я своему двести гривен заплатил, так он мне и бухать разрешил.
Я на здоровье не жалуюсь. С января 2003 года, не выпил ни одной таблетки (изредка витаминки). Даже если и прицепится какой-то гриппо-вирус, изгоняю его народными средствами: горячий чай на травах, лимон, мёд, имбирь. Кофе люблю, только натуральный, крепкий ежедневно 1-3 чашки ок. 200 мл каждая и бывает даже в подвешенном состоянии
К чему это я. Допустим, что одни учёные будут звенеть во все колокола, что кофе вреден. Доверчивый народ проникнется глубоким пониманием пагубности этой дурной привычки для любимого организма и спрос на кофе значительно снизился. Караул !!!, закрываются маленькие кофейни. Срабатывает "принцип домино" и уже производители и крупные оптовики терпят убытки. Втихую толстосумы подкупают другую группу учённых, которые в свою очередь (на основании "многолетних" исследований) приходят к выводу, что кофе в малых дозах безвреден в любом количестве. Поэтому, я скорее прислушаюсь к своему организму, чем к мнению учёных, либо "шарлатанов" в халатах.
Если есть желание, то можно ознакомиться с тем, как превратить обыденный для многих утренний кофе в особый и чуть-ли не "священный" ритуал.
Аскар
Встречаются через много лет два одноклассника. После непродолжительной беседы выясняется, что оба страдают гипертонией. - Ты знаешь, мне доктор курить запретил. - А я своему двести гривен заплатил, так он мне и бухать разрешил.
Я на здоровье не жалуюсь. С января 2003 года, не выпил ни одной таблетки (изредка витаминки). Даже если и прицепится какой-то гриппо-вирус, изгоняю его народными средствами: горячий чай на травах, лимон, мёд, имбирь. Кофе люблю, только натуральный, крепкий ежедневно 1-3 чашки ок. 200 мл каждая и бывает даже в подвешенном состоянии [img]http://eurotourist.club/img/forum/4868398627.jpg[/img]
К чему это я. Допустим, что одни учёные будут звенеть во все колокола, что кофе вреден. Доверчивый народ проникнется глубоким пониманием пагубности этой дурной привычки для любимого организма |#smile792| и спрос на кофе значительно снизился. Караул !!!, закрываются маленькие кофейни. Срабатывает "принцип домино" и уже производители и крупные оптовики терпят убытки. Втихую толстосумы подкупают другую группу учённых, которые в свою очередь (на основании "многолетних" исследований) приходят к выводу, что кофе в малых дозах безвреден в любом количестве. Поэтому, я скорее прислушаюсь к своему организму, чем к мнению учёных, либо "шарлатанов" в халатах.
Если есть желание, то можно ознакомиться с тем, как превратить обыденный для многих утренний кофе в особый и чуть-ли не "священный" |#smile645| ритуал.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей
Вы можете начинать темы Вы можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна