Помощь | Правила | Поиск
Регистрация | Вход
Переключиться в мобильный режим



Начать новую тему Ответить на тему    

Главный модератор - ХАМмер.
Модераторы: Sherlock, Екатерина, Жанна, Биолог, Albertishe, Вячеслав, sila scunsa

1, 2, 3, 4, ВСЕ
Автор Сообщение


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30.06.2006
Посты: 379



СообщениеПн мар 17, 2008 15:25 


dimavirt писал(а):Про колбасу... Что тут спорить, колбаса колбасе рознь. Можно взять 2 палки сырокопченной колбасы, разных производителей, и результаты по сохранности могут сильно отличаться. Как многие знают, производители не придерживаются класссической технологии изгоотовления, и все больше применяют добавки, наполнители и прочую хрень, отсюда и результат...

в теории, если два нормальных производителя делают одну и ту же марку колбасы по одному то му же ГОСТу и РЕЦЕПТУРЕ (и то и другое - строгая вещь и утверждается на уровне Киева) - в теории должно быть одинаково (органолептические свойства и процентные соотношения основных составляющих).
как минимум на срок реализации продукции. ;)
все остальное зависит от качества сырья и линии по переработки/выпуску.
------------------------------------


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22.07.2007
Посты: 3471
Откуда: Киев



СообщениеПн мар 17, 2008 15:44 


Последние походы как попало, чем меньше, тем лучше, ибо вес лишний :lol:
_________________
http://photoblog.org.ua


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.04.2007
Посты: 750
Откуда: Одесса



СообщениеПн мар 17, 2008 15:46 


boffin писал(а):Последние походы как попало, чем меньше, тем лучше, ибо вес лишний :lol:

проблема в том, что долго и продуктивно так хрен походишь... ну на недельку запала хватит, а потом? Я например не любитель такого минимализма. Как у Bismark'a (если не напутал) в таглайне... зачем широта мира, если тесны ботинки? :) Отличная фраза.
_________________
Самое сложное в зимних походах - это найти десятисантиметровую пиписку через двадцатисантиметровый слой одежды...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30.10.2007
Посты: 1399
Откуда: Харьков



СообщениеПн мар 17, 2008 22:25 


boffin писал(а):Последние походы как попало, чем меньше, тем лучше, ибо вес лишний :lol:


не-а, если идти целый день, в какой-то момент замечаешь, что темп упал, идти не хочется... Перекус все приводит в норму - лучше, чем отдых. А вес - сникерс 100 г. (на день) спасет отца русской демократии :) - это для сторонников минимализма













СообщениеПн мар 17, 2008 22:38 


Я на завтрак варю двойную порцию каши и в литровой пластиковой банке из под чая несу готовый и сытный обед с самого утра :D Очень удобно :wink: Ну и сам-собой, халва, конфеты...


Зарегистрирован: 17.05.2006
Посты: 90
Откуда: Симферополь



СообщениеПн мар 17, 2008 22:45 


Л.С. писал(а):
Skilur писал(а):да, сыровяленная колбаса хороша в походе, дней 10 выдержит, если доживет


в горах вполне выдерживает 3 недели - если из породы хорошо просушенных (или если подсушить на балконе). Летом в Крыму - не пробовал :)

я имел ввиду под "проживет", то что за 10 дней она закончится и её просто не будет:)


Зарегистрирован: 24.06.2007
Посты: 77
Откуда: Киев



СообщениеСр мар 19, 2008 16:26 


Мы выбрали дорогую и самую-самую сухую колбасу, которая была в супермаркете.
Прошли 4 дня по горам, не всю съели. Она даже после нескольких дней в жаре на море употребились на "УРА", после того, как на костре слегка прожарили...













СообщениеПт мар 21, 2008 00:06 


На обед (если успеваем и можем остановиться) варили на печке супцы типа ГалинаБланка, варится 3-5мин, не очень противны на вкус, и не слишком тяжелые для желудка и дальнейшего перехода. По опыту брали куриные. + сухари-паштеты. А еще пару раз практиковали гороховые :D в брикетах (ТетяСоня), но те варятся уже 15 мин. + на 1.5-2.0 литра крошится треть крупной морковки и картофелина, добавляется мелко нарезаное сало. Вот это уже ОБЕД! Правда после него идти уже никуда не хочется :lol: Ну а вечером традиционное кашло и тушенка!!!













СообщениеПт мар 21, 2008 00:15 


Как - то на третий день похода в июне по конкретной жаре кто - то выудил из рюка сыр, запечатанный в вакуумной упаковке. Долго смотрели на ЭТО :lol: , но решились продегустировать. Масса без формы, на поверхности выступили капли чего - то типа сыворотки или жира. :shock: Пахнет хорошо. Попробовали - так вкус ИМХО, даже лучше стал!!! И проблем с пищеварением ни у кого не было. Может, та палочка ботулизма оказалась в другом куске, который остался на прилавке? Или погибла в спирте, который и закусывали этим сыром? :lol:













СообщениеПт мар 21, 2008 01:03 


Может, та палочка ботулизма оказалась в другом куске, который остался на прилавке? Или погибла в спирте, который и закусывали этим сыром? :

Страшна не палочка а её токсин он не разрушается при нагревании и спирт выдерживает. :evil:


Зарегистрирован: 25.03.2008
Посты: 2



СообщениеВт мар 25, 2008 22:15 


та шо там обедать? кашу за полчаса не сваришь штоль?


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.07.2013
Посты: 360
Откуда: Россия



СообщениеЧт мар 22, 2018 14:15 


Овощное рагу с тушенкой и грецкими орехами

Видео о том, как приготовить простое и в то же время вкусное походное блюдо – овощное рагу с тушенкой и грецкими орехами.


Изображение


Остановился на обед возле небольшой речки в зимнем лесу. Развел костер и приготовил вкусное походное овощное рагу с тушенкой и грецкими орехами. Растопил снег и вскипятил воду на чай.

Для приготовления блюда потребуются: картошка, морковка, лук, тушенка, чеснок, грецкие орехи, зелень, подсолнечное масло, специи, лавровый лист, перец, соль. Можно использовать сушеные овощи, предварительно замочив для восстановления.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29.08.2012
Посты: 1961
Откуда: Харьков



СообщениеЧт мар 22, 2018 16:35 


Само блюдо выглядит аппетитно, рецепт хорош.
Но, много времени на это уходит, такое лучше готовить на ужин, или завтрак. На обед предпочитаю что-то такое, на приготовление чего не уходит много времени. Жалко тратить ходовое время.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05.07.2013
Посты: 360
Откуда: Россия



СообщениеЧт мар 22, 2018 18:45 


Да, времени ушло много, согласен. Но видео с ПВД, вечером надо было вернуться домой.


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29.08.2012
Посты: 1961
Откуда: Харьков



СообщениеЧт мар 22, 2018 22:22 


в ПВД такое можно позволить, часто прогулка неспешная.
Хорошо, конечно, в зимнем лесу такое покушать, романтика |#smile746|
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  1, 2, 3, 4, ВСЕ

Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Сообщение:

Смайлики
|#smile805| |#smile807| |#smile806| |#smile24| |#smile706| |#smile709| |#smile710| |#smile714| |#smile715| |#smile718| |#smile722| |#smile725| |#smile726| |#smile728| |#smile729| |#smile735| |#smile737| |#smile739| |#smile748| |#smile766| |#smile746| |#smile749| |#smile772| |#smile773| |#smile615| |#smile614| |#smile612| |#smile606| |#smile603| |#smile602| |#smile792| |#smile785| |#smile784| |#smile780| |#smile778| |#smile701| |#smile703| |#smile716| |#smile740| |#smile752| |#smile757| |#smile761| |#smile764| |#smile765| |#smile770|
Ещё смайлики…
Добавить изображения
Advanced BBCode Box 3: Страница помощи   Жирный текст Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Верхний индекс Нижний индекс Горизонтальная линия Выравнивание по левому краю Выравнивание по центру Выравнивание по правому краю Маркированный список Нумерованный список Элемент списка
Код Цитата Спойлер Скрытие от гостей Вставить текст не касающийся темы (оффтоп) Ссылка на Web адрес Вставить Email адрес Вставка в сообщение ссылки на IMG изображение Вставить иконку Вставить слово поиска Вставить ссылку на BBvideo видео ABBC3_YOUTUBE_OLD Вставить Видео с Youtube
Цвет шрифта
Вопрос
Двадцать семь минус девять = ? (введите ответ цифрами):
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   

 Похожие темы   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Дневник майского похода
Vlad-zp » Ср ноя 19, 2008 08:54

в форуме Туризм в Крыму. Отчеты о походах

4

1567

Ср ноя 19, 2008 22:53

Евгений66 Перейти к последнему сообщению

Помогите, пож-та, с маршрутом для реконструкторского похода
Saroiha » Чт май 26, 2011 12:30 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

24

3892

Чт авг 25, 2011 21:52

Lapind Перейти к последнему сообщению

Что нужно для организации похода в Крым?
maki » Пн авг 20, 2012 11:57 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

15

2009

Вт авг 21, 2012 12:22

vad1 Перейти к последнему сообщению

Маршрут по Крыму на 5 дней похода
fallenbird23 » Вт апр 10, 2012 21:12

в форуме Туризм в Крыму. Туристические маршруты: вопросы и обсуждения

10

1620

Сб апр 14, 2012 21:23

fallenbird23 Перейти к последнему сообщению

Базовый лагерь для радиального похода
Осман » Пн апр 09, 2012 13:21 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

21

3839

Пт май 11, 2012 15:14

Pautinka Перейти к последнему сообщению



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

По любым общим вопросам работы сайта и форума пишите: info@eurotourist.club
Коммерческие вопросы (размещение рекламы, предложение услуг): reklama@eurotourist.club








При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна

  Copyright © 1998-2018 Eurotourist