Помощь | Правила | Поиск
Регистрация | Вход
Переключиться в мобильный режим



Начать новую тему Ответить на тему    

Главный модератор - ХАМмер.
Модераторы: Sherlock, Екатерина, Жанна, Биолог, Albertishe, Вячеслав, sila scunsa

1, 2, 3, 4, ВСЕ
Автор Сообщение


Зарегистрирован: 11.03.2008
Посты: 6
Откуда: Киев



СообщениеВт мар 11, 2008 21:56 


Объясняю.... завтраки и ужины в основном одинаковые; на завтрак или мивина и швыдкосуп или кашка, на ужин полноценая каша или вермишель с тушенкой, а вот обеды по разному. Так как в горах я встречал людей которые вовсе не перкусывают во время обеда, некоторые перекусывают сухарями и паштетом некоторые чемто другим, вот для меня и стало интересно кто чем питаетса во время обеда, чтоб для себя узнать какието новенькие рецептики обеденого меню.
------------------------------------


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.04.2007
Посты: 1427
Откуда: Николаев



СообщениеВт мар 11, 2008 23:57 


Шульман писал(а):Объясняю.... завтраки и ужины в основном одинаковые

А разве?


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30.10.2007
Посты: 1399
Откуда: Харьков



СообщениеСр мар 12, 2008 18:24 


еда между завтраком и ужином состоит из 2-х частей - перекус и обед.

пропорция в зависимости от графика, тактики и пр. В любом случае в сумме не менее 1/3-1/4 суточной калорийности.

если все сурово (веревки и пр.) - обеда как такового может не быть, но по карманам сникерсы и прочие ништяки :)

если все пешком:
или в термосе (когда холодно и/или не в лом таскать термос, например в одиноку почти всегда беру термос)
или на газу (длительные походы - обычно идем без термоса)

и все-равно перекус под рукой.

Если обед горячий - это чай и/или супец(бульон) + сыр, сало, калбаса и пр.

Как правильно сказали, обычно важно сэкономить время, но не всегда. В длинном походе, особенно на старте с тяжелым рюком наоборот нужен отдых днем пару часов.

В любом случае под рукой должен буть перекус - голодный участник ленив и зол :)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.09.2007
Посты: 65



СообщениеСр мар 12, 2008 21:33 


возможно повторюсь, но у нас обед как бы делиться на 2х30мин перекуса:

1-й перекус (соленый) - 12.00
сухари, майонез(кетчуп), кусочек колбасы, кусочек сыра, чеснок(лук)

2-й перекус (сладкий) - 15.00
шоколад, курага, изюм (халва)
_________________
Фототуризм


Зарегистрирован: 16.10.2007
Посты: 281



СообщениеПт мар 14, 2008 08:42 


Гость писал(а):
dimavirt писал(а):
step писал(а):Згоден на рахунок горіхів. Але думаю це в дорозі без зупинки між обідом та сніданком-вечерею. На обід всеж таки сало.


Человек спрашивал про ОБЕД а вы ему про то как "заморить червячка".

А пеммикан придумал не Литвинов, читайте Джека Лондона.



Я не собираюсь выяснять кто придумал пеммикан, Древние славяне тоже любили мед с орехами...
Про обед и заморить червячка... Я и ответил про ОБЕД В ПОХОДЕ, а не обычную обжираловку и набивание брюха - вообще-то это грех и об этом в библии написано :-)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.04.2007
Посты: 750
Откуда: Одесса



СообщениеПт мар 14, 2008 09:59 


navvato писал(а):1-й перекус (соленый) - 12.00
сухари, майонез(кетчуп), кусочек колбасы, кусочек сыра, чеснок(лук)

Можно вопрос? а как вы колбасу умудряетесь носить в "теплое время года"? просто мы конечно берем копченку иногда чтоб побаловаться, но это только на первые 2 дня, а дальше извините.. стремно.
_________________
Самое сложное в зимних походах - это найти десятисантиметровую пиписку через двадцатисантиметровый слой одежды...


Зарегистрирован: 11.01.2008
Посты: 1488
Откуда: Бурштин,Ів-Франківської



СообщениеПт мар 14, 2008 10:05 


:) Прошу вибачення якщо трохи перебільшив. Хоча в контексті теми вислів "Человек спрашивал про ОБЕД а вы ему про то как "заморить червячка"." саме так і сприймався що обід має бути схожим на ОБІД :) Зачинатель теми хотів мабудь конкретних рецептів, і в своєму першому пості виклав як роблю я.
І все одно стою на тому, що незалежно від складності, протяжності і т.д. маршруту, схема залишається одна іта сама - ОБІД простіший і легший за сніданок-вечерю. Але то все теревені ні про шо :) Панове видавайте таємниці конкретних рецептів :wink: Дещо вже написано в темі "Харчування у поході".


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19.01.2007
Посты: 1707



СообщениеПт мар 14, 2008 10:24 


D_Gray писал(а):Можно вопрос? а как вы колбасу умудряетесь носить в "теплое время года"? просто мы конечно берем копченку иногда чтоб побаловаться, но это только на первые 2 дня, а дальше извините.. стремно.

Вообще-то есть небольшие палочки сырокапченной в вакуумной упаковке. С трудом представляю условия в которых она может испортится дней за 10. Весной можно вообще на первые 2 дня хорошую варенку брать, хотя всеравно там воды лишней много :)

По теме - мой выбор сушка (орешки, изюм, финики, курага и т.д), шоколад, возможно бутерброд с колбаской и при наличии времени - чай


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.04.2007
Посты: 750
Откуда: Одесса



СообщениеПт мар 14, 2008 10:30 


Mutexx писал(а):Вообще-то есть небольшие палочки сырокапченной в вакуумной упаковке. С трудом представляю условия в которых она может испортится дней за 10. Весной можно вообще на первые 2 дня хорошую варенку брать, хотя всеравно там воды лишней много :)

Спасибо, заинтересуемся, примем к рассмотрению. А в варенке дай бог чтоб только вода лишней была ;) (как и во все остальной колбасе)... но без мяса (или его подобия) я не жилец :)
_________________
Самое сложное в зимних походах - это найти десятисантиметровую пиписку через двадцатисантиметровый слой одежды...


Зарегистрирован: 17.05.2006
Посты: 90
Откуда: Симферополь



СообщениеПн мар 17, 2008 12:20 


Mutexx писал(а):Вообще-то есть небольшие палочки сырокапченной в вакуумной упаковке. С трудом представляю условия в которых она может испортится дней за 10.

да, сыровяленная колбаса хороша в походе, дней 10 выдержит, если доживет :D :roll:
А обед, в большинстве случаев, получается как перекус, это всё та же сыровяленная колбаса. Так же я люблю брать кукурузные подушечки с начинкой, довольно таки легкий продукт (что важно) и сытный, еще и вкусный


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30.10.2007
Посты: 1399
Откуда: Харьков



СообщениеПн мар 17, 2008 13:44 


Skilur писал(а):да, сыровяленная колбаса хороша в походе, дней 10 выдержит, если доживет


в горах вполне выдерживает 3 недели - если из породы хорошо просушенных (или если подсушить на балконе). Летом в Крыму - не пробовал :)


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30.06.2006
Посты: 379



СообщениеПн мар 17, 2008 13:52 


D_Gray писал(а):Спасибо, заинтересуемся, примем к рассмотрению. А в варенке дай бог чтоб только вода лишней была ;) (как и во все остальной колбасе)... но без мяса (или его подобия) я не жилец :)

мы брали "махан". свободно продержался 10 дней без каких либо последствий для него.
в качестве "холодильника" думаем использовать вот это (уже купили и на 8-е брали с собой как контейнер - вполне приемлемо):
http://bizzon.com.ua/product_info.php/cPath/70/products_id/1791


Зарегистрирован: 03.12.2007
Посты: 191



СообщениеПн мар 17, 2008 14:47 


Летом в Крыму, сырокопченая колбаса, 2 недели. Выглядела не особо симпатично, но была вполне съедобна и никаких расстройств желудка не было после нее. Хранилась в бумажной обертке вроде бы. Но это хорошая сырокопченка, из мяса :D


Зарегистрирован: 16.10.2007
Посты: 281



СообщениеПн мар 17, 2008 15:16 


Про колбасу... Что тут спорить, колбаса колбасе рознь. Можно взять 2 палки сырокопченной колбасы, разных производителей, и результаты по сохранности могут сильно отличаться. Как многие знают, производители не придерживаются класссической технологии изгоотовления, и все больше применяют добавки, наполнители и прочую хрень, отсюда и результат...


Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25.04.2007
Посты: 750
Откуда: Одесса



СообщениеПн мар 17, 2008 15:20 


угу в основном она начинает становиться липкой, что не возбуждает аппетита и уверенности в завтрашнем дне...
_________________
Самое сложное в зимних походах - это найти десятисантиметровую пиписку через двадцатисантиметровый слой одежды...
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  1, 2, 3, 4, ВСЕ

Быстрый ответ
Имя пользователя:
Заголовок:
Сообщение:

Смайлики
|#smile805| |#smile807| |#smile806| |#smile24| |#smile706| |#smile709| |#smile710| |#smile714| |#smile715| |#smile718| |#smile722| |#smile725| |#smile726| |#smile728| |#smile729| |#smile735| |#smile737| |#smile739| |#smile748| |#smile766| |#smile746| |#smile749| |#smile772| |#smile773| |#smile615| |#smile614| |#smile612| |#smile606| |#smile603| |#smile602| |#smile792| |#smile785| |#smile784| |#smile780| |#smile778| |#smile701| |#smile703| |#smile716| |#smile740| |#smile752| |#smile757| |#smile761| |#smile764| |#smile765| |#smile770|
Ещё смайлики…
Добавить изображения
Advanced BBCode Box 3: Страница помощи   Жирный текст Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст Верхний индекс Нижний индекс Горизонтальная линия Выравнивание по левому краю Выравнивание по центру Выравнивание по правому краю Маркированный список Нумерованный список Элемент списка
Код Цитата Спойлер Скрытие от гостей Вставить текст не касающийся темы (оффтоп) Ссылка на Web адрес Вставить Email адрес Вставка в сообщение ссылки на IMG изображение Вставить иконку Вставить слово поиска Вставить ссылку на BBvideo видео ABBC3_YOUTUBE_OLD Вставить Видео с Youtube
Цвет шрифта
Вопрос
Двадцать семь минус девять = ? (введите ответ цифрами):
Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
   

 Похожие темы   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Дневник майского похода
Vlad-zp » Ср ноя 19, 2008 08:54

в форуме Туризм в Крыму. Отчеты о походах

4

1567

Ср ноя 19, 2008 22:53

Евгений66 Перейти к последнему сообщению

Помогите, пож-та, с маршрутом для реконструкторского похода
Saroiha » Чт май 26, 2011 12:30 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

24

3891

Чт авг 25, 2011 21:52

Lapind Перейти к последнему сообщению

Что нужно для организации похода в Крым?
maki » Пн авг 20, 2012 11:57 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

15

2008

Вт авг 21, 2012 12:22

vad1 Перейти к последнему сообщению

Маршрут по Крыму на 5 дней похода
fallenbird23 » Вт апр 10, 2012 21:12

в форуме Туризм в Крыму. Туристические маршруты: вопросы и обсуждения

10

1619

Сб апр 14, 2012 21:23

fallenbird23 Перейти к последнему сообщению

Базовый лагерь для радиального похода
Осман » Пн апр 09, 2012 13:21 1, 2, ВСЕ

в форуме Туризм в Крыму. Общие вопросы

21

3839

Пт май 11, 2012 15:14

Pautinka Перейти к последнему сообщению



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

По любым общим вопросам работы сайта и форума пишите: info@eurotourist.club
Коммерческие вопросы (размещение рекламы, предложение услуг): reklama@eurotourist.club








При перепечатке или использовании любых материалов с сайта, гиперссылка на http://eurotourist.club обязательна

  Copyright © 1998-2018 Eurotourist